V-ați cam săturat de produsele lactate din comerț deoarece nu au gustul acela de acasă? De ce nu încercați o iaurtieră electrică, dar eu nu mă sugerez să cumpărați una oarecare, ci vă trebuie cel mai bun aparat de făcut iaurt. Poate fi unul dintre modelele de mai jos menționate și am ales să mă rezum doar la atâtea pentru că nici nu aveți nevoie de mai multe opțiuni. Astfel de aparate pot fi folosite cu ușurință de oricine și instrucțiunile de folosire nu sunt atât de stufoase, adică sunt mai mult recomandări.
Cuprins
De ce să aveți o mașină de făcut iaurt?
Față de varianta clasică, nu mai trebuie să țineți cont de temperatura ambientală, adică trebuie să fie constantă și nici nu trebuie să tot verificați, dar sunt și alte motive pentru care merită achiaiția:
Numeroase opțiuni. Unele modele pot pregăti preparate ca și crema de brânză ori preparate ca o alternativă vegană, dacă aveți toleranță la lactoză.
Consumă puțin. Având în vedere că nu încălzește atât de tare preparatul, consumul este foarte scăzut.
Compact. Puteți obține un iaurt făcut în casă cu o soluția atât de compactă, însă unele modele oferă o capacitate de peste 5 borcane, adică acelea iau mai mult din spațiul de pe blat.
Ușor de folosit. Panoul de control este restrâns, iar de multe ori aveți opțiuni din care puteți alege temperatura, adică în funcție de preparatul dorit. Pe de altă parte, unele modele ieftine, au doar un singur buton pe pornire/oprire.
Care mașină de preparat iaurt este bună?
În funcție de ce aveți de gând să pregătiți, avem câteva opțiuni, dar cred că nu vă veți limita doar la una pentru că există acel aparat de iaurt Rommelsbacher poate fi folosit și pentru brânză. Rezultatul depinde și de laptele ales pentru acest preparat, adică nu ar trebui să fie prea slab dacă vreți obțineți acea cremă de brânză. Chiar dacă aruncați o privire peste recenziile lăsate de clienți, puteți să vă faceți o idee despre produs, însă poate nu vi se potrivește, de aceea am realizat un mic ghid de achiziție la final.
Rommelsbacher JG80
- Fără BPA
- Programe presetate – 4
- Control de tip touch (tactil)
Cel mai bun aparat făcut iaurt și brânză este Rommelsbacher JG80 și nu pentru că este scump, ci pentru că oferă cam ce ați avea nevoie, adică: un desing compact și elegant, materiale de calitate germană, programe suficiente și timer. Ce nu se vede în imagine e că are în pachet 4 recipiente din ceramică cu capac care le puteți pune la rece în frigider pentru păstrarea mai bună a conținutului. Sunt prezente și două vase din sticlă de 1,2 litri care nu ar trebui să lipsească, deci e totul inclus.
Pentru o depozitare ușoară are un cablu de alimentare detașabil. Cât curent consumă? Foarte puțin, deoarece are o putere de numai 20W, însă tot procesul este unul îndelungat, de aceea vedem la timer o valoare maximă de 24 ore. Temperatura se poate ajusta dacă e cazul, însă cu acele program gata presetate, totul devine o joacă.
Biovita-YM10
- 7 borcane de 190 ml fiecare
- Puteți folosi atât lapte vegetal, cât și de origine animală
- Temporizator
Vi s-a părut cam scumpă recomandarea anterioară? atunci aruncați o privire asupra acestui aparat de preparat iaurt numit Biovita-YM10. Este ceva mai popular pentru că este ieftin și ușor de folosit, iar capacitatea sa de 7 borcane chiar va fi pe placul unora, adică nu trebuie să-l folosi de mai multe ori.
Producătorul susține că puteți folosi fermenți pentru chefir sau alte tipuri de produse, dar numai în anumite condiții. Tot procesul este destul de simplu, ideea e să aveți lapte la temperatura camerei care îl puneți în recipient. E cam mare dacă ne uităm la el, adică are un diametru e 25 cm, deci cât o oală mai joasă.
Clatronic JM3344
- Putere 14W
- Capacitate 1,1 litri
- Alimentare la 230V
Ceva mai simplu, este acest aparat iaurt de casă și se vede după construcția sa că nu au fost folosite materiale scumpe precum inox și panoul de control se rezumă la un singur buton, adică cel de pornire.
Prețul său spune totul, adică are un singur program care poate fi folosit, dar nici nu e nevoie de mai mult, iar toate acele borcane le puteți umple fără probleme pentru că face față cu brio. Cu acesta puteți obține acea gustare perfectă fără nimic adăugat în plus, astfel că toți membri familiei se vor bucura de rezultate.
Singurul minus este lipsa timerului, adică trebuie să verificați la câteva ore stadiul programului, dar cred că după 6-7 ore va fi gata.
Hausberg HB2190
- Capacitate 1 litru
- Control mecanic
- 20W
Un yogurt maker sau mai bine zis, un aparat de făcut iaurt acasă, vă poate prepara chiar și un desert delicios dacă adăugați aroma dorită, dar depinde și de laptele ales. Dacă nu sunteți dispuși să cheltuiți mult, acesta este pentru voi, doar că îi lipsește temporizatorul, așa că trebuie să-l verificați frecvent.
Puteți obține rezultatul dorit chiar și dacă folosiți un alt recipient, cum este unul de sticlă de 800 grame, dacă nu vreți să fie de plastic. Astfel se reduce puțin din durată, dar e și mai sănătos. La acesta durata este de circa 5 ore se datorează volumului redus și puterii – 20W.
Ariete Cheese 0615
- Putere 500W
- Perfect pentru vegani
- Ocupă puțin spațiu
După cum bine știți sunt foarte puține produse pentru vegani în magazine, în special când vorbim de alternative la lactate. De aceea, un aparat făcut iaurt și brânză ca Cheese 0615 Ariete ar fi o soluție pentru acasă. Tot procesul pre preparare este foarte simplu, adică puneți lapte la temperatura camerei în el și alegeți programul potrivit. Durata o stabiliți voi în funcție de rezultatul dorit. În funcție de ingredientele folosite, veți obține un rezultat diferit, de aceea vă puteți juca cu mirodenii, arome sau fructe.
Aveți toate informațiile și chiar demonstrații video pentru a încerca să faceți un desert sau o gustare bună și sănătoasă.
Puteți obține un desert rece chiar și cu un aparat de înghețată care este diferit ca și mecanism.
Ghid de cumpărare
Un aparat pentru preparat iaurt nu este chiar atât de banal, în special la cele care se apropie ca preț de bugetul de 300 lei, de aceea merită să consultați toată oferta pentru a vă fce o idee, iar la final optați pentru cel care vi s-ar potrivi:
Preparate. Unele modele pot fi folosite chiar și pentru a obține acea brânză fără cheag, în cazul în care preferați să fie cât mai naturală. În acest caz e recomandat a fi folosit lapte clasic, adică nu din comerț pentru că este prea degresat.
Pachet. Alegerea ar trebui să se bazeze pe numărul de accesorii dacă nu vreți să vă rezumați strict la un singur produs, adică funcționalitate trebuie să fie satisfăcătoare.
Puterea. Acestea nu este atât de relevantă pentru că este direct proporțională cu mărimea ori capacitate sa. În general, e de ajuns să fie de maxim 500W, dar și o valoare pe jumătate nu are cum să dezamăgească dacă vorbim doar de iaurtul clasic și nu de alte preparate.
Panoul de control. În general, este simplificat și sunt pictograme care ajută să identificați rapid funcția, iar mai multe butoane vedem la modelele multifuncționale, adică care pot realiza mai multe tipuri de preparate.
Magazinele obișnuite nu oferă aparate de făcut iaurt profesionale pentru că acelea sunt gândite pentru a oferi cantități industriale adică nu mă refer la câteva borcane ori un vas de 1-2 litri.