Vă place să gătiți dar nu vă place stilul tradițional cu oală pe arzător? Atunci aveți nevoie de cel mai bun slow cooker care poate fi un Crock-Pot sau poate chiar o variantă de aparat similară cu capacitate mai mică pentru că nu aveți mult spațiu de depozitare. Având în vedere că sunt disponibile pe piață de atâția ani, puteți să vă faceți o idee despre calitatea, utilitatea și eficiența lor citind părerile lăsate de utilizatori. Acest top include câteva recomandări, însă modelele disponibile nu se opresc aici, pentru că pot apărea variante noi oricând.
Cuprins
De ce să alegeți un aparat slow cooker?
Gătiți cu minim de efort și sănătos. Este gândit să vă ușureze munca din bucătărie și se datorează în mare parte datorită setărilor. Gătitul lent menține nivelul nutrienților din preparat, astfel că veți consuma o mâncare sănătoasă.
Capacitate mare. Este perfect pentru a găti pentru un grup mare de persoane, adică de peste 4 persoane, deoarece oferă o capacitate pe măsură.
Multe rețete. Nu aveți cum să rămâneți în pană de idei deoarece lista de rețete este foarte lungă pentru acest tip de aparat.
Menține caldă mâncarea. Setarea este de câteva ore, însă poate că nu este atât de grozavă ca și la varianta multi-cooker. Dacă ar fi să le comparăm, veți vedea că unul e mai bun în anumite situații, de aceea eu vă recomand să le aveți pe amândouă acasă.
Control mai bun asupra gătitului. Având în vedere că gătitul este mai lent, adică are o durată mai lungă, aveți un control sporit asupra sa și nu aveți cum să greșiți.
Care sunt cele mai bune slow cooker?
În toul preferințelor sunt modelele de slow cooker Crock Pot de aceea am și menționat două astfel de produse care sunt foarte apreciate de către clienți, dar nu sunt singurele. De aceea merită să verificați toată oferta brandului pentru a stabili care este cea mai buna oală slow cooker Crock Pot. Eu am ales modelul de jos care mi s-a părut foarte reușit datorită specificațiilor, rezultatelor oferite și prețului.
Crock-Pot CSC063X-01
- Vas de ceramică
- Capac din sticlă
- Control digital
Cu un slow cooker electric Crock-Pot CSC063X-01 puteți găti de la cele mai complicate rețete, până la cele mai simple dintre ele. Capacitatea de 7,5 litri vă permite să gătiți pentru o familie mare, de aceea trebuie să vă gândiți bine dacă nu cumva este prea mare. De aceea aveți și modelul recomandat de mai jos care este aproape identic, doar că nu excelează la funcții și programe.
Ca să vă faceți o idee despre cât ați putea găti, producătorul susține că puteți pregăti până la 10 porții de mâncare, adică foarte mult. Dacă obișnuiți să gătiți pentru mai multe zile, deoarece nu aveți timp, atunci nu puteți să treceți cu vederea. Meniul include două trepte de căldură, ridicată și joasă, dar și opțiunea automată de păstrare la cald.
Chiar dacă nu veți găsi zilnic cu el, va fi perfect pentru ocazii speciale. Dacă nu știți cum funcționează, ei bine, are la interior un vas detașabil din ceramică termică care ajută la încălzirea uniformă a preparatului, care îl puteți folosi și în cuptor.
Crock-Pot SCCPRC507B-050
- 2 setări de gătit
- Vasul este detașabil
- Capacitate 4,7 litri
Cred că un slowcooker de 4,7 litri ar fi mai potrivit pentru o familie de până la 4 persoane, iar rețetele sunt valabile inclusiv pentru acesta, doar că gramajele trebuie adaptate la câte porții vreți. Se pot găti cu acesta atât mâncăruri suculente, cât și deserturi pufoase.
Cele două setări de temperatură sunt prezente și la aceasta, iar durata poate fi setată între 30 minute și 24 ore, că doar vrem să gătim cât mai lent.
Acesta este ideal pentru zilele în care trebuie să plecați la lucru sau pentru câteva ore și când reveniți să vă aștepte mâncarea caldă, spun asta pentru că funcția automată de menținere cald are o durată de 6 ore. Dacă nu știți câtă energie consumă, ei bine consumă puțin mai mult decât un bec în modul Low, iar în cel High, vedem valori cuprinse între 150 și 250W. În opinia mea, consumă foarte puțin și nu trebuie să vă faceți griji că suprasolicită instalația electrică.
Decakila DKLKEEC025M
- Putere 320W
- Capacitate 6,5 litri
- Inox
Din lista de Slow cookere ieftine, nu lipsește nici modelul de sus care are o capacitate de 6,5 litri. Dacă nu vreți să faceți mult abur în bucătărie și nici nu vă interesează să gătiți la temperaturi mari, adică să fierbeți, atunci alegerea de sus ar fi perfectă. Funcțiile sale nu sunt atât de multe precum la alte produse de gătit, adică se rezumă strict la următoarele: temperatură ridicată, temperatură joasă și menținere temperatură constantă. Deci sunt aceleași ca și la modelele anterior menționate, doar că au o denumire mai ușor de înțeles. Că tot vorbim de ușurință în folosire, panoul de control este mecanic și se rezumă la dor un buton rotativ cu pictograme în jur.
Din imagine se poate observa corpul său din inox, iar vasul rămâne cel ceramic.
Russell Hobbs 24180-56
- 200W
- Capacitate 3.5 l
- Design deosebit
Un Slow cooker bun poate fi chiar unul ieftin, iar un bun exemplu este Russell Hobbs 24180-56 care arată mult diferit de concurență și se poate observa imediat. Pentru bucătăriile în stil clasic ori retro, acesta este soluția iar dacă nici nu gătiți pentru multe persoane, ci doar pentru familie (de 4 persoane), atunci e de ajuns un volum de 3,5 litri. Vorbim strict de vasul ceramic aflat la interior care se detașează.
Setările de temperatură rămân neschimbate și la acesta, adică sunt aceleași ca la restul. Acestea pot fi considerate a fi programe și chiar dacă nu sunt atât de multe, sunt suficiente pentru că vorbim strict de controlul temperaturii.
Russell Hobbs Compact Home 25570-56
- 2 litri
- 145 W
- Design compact
Cel mai ieftin Slow cooker este Russell Hobbs Compact Home 25570-56, care îl și recomand datorită prețului, dar și faptului că este vorba de un brand decent. Poate că din imagine pare a fi mare, însă vasul măsoară în volum doar 2 litri. De multe ori prețul e influențat de mărime, astfel că nu trebuie să vă faceți griji că au fost folosite materiale ieftine. De exemplu, exteriorul aparatului de gătit lent este din inox, capacul este din sticlă securizată, iar mânerele au o formă ergonomică.
Pe scurt, oferă toate beneficiile unui model mare, doar că este foarte compact și ieftin.
Ghid de cumpărare
Piața de aparate slowcooker este una destul de mică, adică nu sunt foarte multe soluții, ci mai degrabă alternative pentru cei care vor să gătească diferit. Totuși, cred că aveți destule opțiuni dintre care puteți alege și sunt puține criterii de care trebuie ținut cont pentru a face achiziția potrivită:
Capacitate. Dacă aveți o familie numeroasă, atunci acesta este pentru voi. Chiar dacă sunt lăudate pentru volumul oferit, acesta pot fi de mărimi diferite, de aceea sunt și diferențe de prețuri. Dacă aveți o familie numeroasă, atunci
Materiale. Trebuie să predomine materialele rezistente precum inox și ceramică, dar și restul construcției contează, adică forma și rezistența mânerelor.
Programe și funcții. Un model performant are ceva mai multe programe și funcții, adică chiar și 10.
Putere. Fie că este mică ori mare, aceasta are o valoare corespunzătoare cu capacitatea sau mărimea sa.
Știind toate acestea despre el, cred că vă puteți decide care vi s-ar potrivi mai mult, slow cooker sau multicooker.