Dacă căutați un aparat de cafea mai sofisticat care să înlocuiască actuala cafetieră, recomandarea mea pentru voi ar fi cel mai bun espressor de cafea pentru acasă, care poate avea râșniță încorporată, fie ceramică, fie din inox. Dacă nu știți pentru care să alegeți, optați pentru unul dintre recomandările menționate în partea de jos. De ce aveți nevoie de un astfel de aparat? Pentru că oferă mai multe tipuri de băuturi, dar și un plus de aromă. Evident că gustul băuturii este influențat de calitate sau tipul boabelor de cafea alese, dar și de opțiunile alese adică diferența dintre o cafea și un espresso este destul de mare, în special dacă căutați o băutură care să vă dea un plus de energie pentru întreaga zi.
În plus, acestea oferă și un sistem de spumare al laptelui, care este tot este manual, dar pot fi și excepții. Chiar dacă cel manual nu este la fel de sofisticat ca și unul automatizat, trebuie să știți că oferă aceeași sau chiar mai multă aromă.
Cuprins
Cât de importantă este acea râșniță încorporată?
Cu ajutorul ei puteți personaliza băutura după bunul plac, de exemplu, se poate seta gradul măcinare preferat. Veți vedea că anumite sortimente recomandă un numit grad de măcinare și prăjire, adică ar trebui să fie menționat pe ambalajul său. În plus, boabele rețin mai bine aroma decât cafeaua măcinată, iar voi veți măcina doar cât trebuie pentru una sau două băuturi. Felul cum veți obține băutura, va depinde foarte multe de alegerea făcută, pentru că aveți variante cu sistem de preparate simplificat sau complex. Rezultatul obținut nu depind de acest aspect ci de specificațiile sau caracteristicile fiecăruia, dar și de cafeaua utilizată.
Recomandare aparat de cafea cu boabe
Acestea pot fi oferite de mai multe branduri, iar multe dintre ele au o grămadă de ani de experiență în domeniul preparării specialităților din cafea, adică vorbim de espressoare de cafea de calitate. Astfel că nu aș putea recomanda un anumit model. Dacă nu țineți neapărat să aveți acea râșniță integrată, puteți alege unul dintre cele manuale disponibile sau unul dintre cele menționate alături.
Trebuie să știți că unele pot fi alimentate chiar și cafea gata măcinată, doar că trebuie pusă doza potrivită și să o presați suficient de bine ca să nu aveți surprize, adică să nu obțineți rezultatul mult dorit.
Philips seria 3300 EP3341/50
- Interfață intuitivă
- Preparare silențioasă cu SilentBrew
- Sistem de lapte LatteGo
Chiar dacă are un preț cam mare, avem cel mai bun espressor de cafea de pe piață, motiv pentru care este în topul vânzărilor alături de alte modele de la Philips, doar că acelea fac parte din serii diferite. Din numele său reiese destul de clar seria, însă producătorul evidențiază și alte aspecte care îl fac mai deosebit, cum ar fi: sistemul de spumare, interfața modernă și simplă, funcționarea silențioasă, compatibil cu aplicația Coffee+ și altele. În comparație cu gama de top, este un espressor ieftin și bun care vă poate oferi cele mai gustoase băuturi, care le puteți și personaliza după bunul plac. Pentru cei interesați, aparatul prezentat poate oferi 6 băuturi din cafea diferite.
Vreau să subliniez încă o dată că un espresso gustos nu poate fi obținut cu orice tip de aparat de cafea, ci aveți nevoie de un espressor automat cu râșniță ceramică, care are și o fiabilitate diferită. Deci puteți seta gradul de măcinarea al boabelor de cafea, însă numărul treptelor diferită de la un model la altul.
Întreaga interfață este una prietenoasă, adică nu a fost vreodată mai simplu să alegeți băutura preferată, chiar și din aplicație.
Un Philips ca acesta, adică din seria 3300, este o alegere bună datorită râșniței foarte rezistente, în comparație cu una metalică (inox), adică puteți măcina mult mai mult cu ea și nu se va încinge atât de tare. Gradul de uzură va fi afectat și de cât de mult va fi folosită.
De’Longhi Magnifica Start Milk ECAM 220.60.B
- Presiune pompă 15 bar
- Sistem spumare lapte
- Panou de control nou
În opinia mea, modelul prezentat este cel mai ieftin espressor de cafea din noua generație, motiv pentru care va avea succes, iar prețurile vor fi în funcție de disponibilitate. De ce vă merită atenția? Păi, vorbim de seria LatteCrema Hot, adică băuturile rezultate vor fi cremoase și gustoase.
Acesta este un exemplu foarte bun de espressor cu pompă performantă (15 bar), adică o să scoată toată aroma din boabe. Evident că nu l-aș recomanda în scop comercial dacă vorbim de un restaurant unde trebuie să faceți multă cafea, poate mai degrabă pentru o cofetărie mică. Poate pregăti două tipuri de băuturi (espresso și cappuccino), care la rândul lor pot fi personalizate după bunul plac. Pictogramele ușurează mult interacțiunea, astfel că totul este simplu și la locul său.
Nu e nevoie de o cană pentru spumarea laptelui deoarece sistemul cu abur este tot automat, adică are acea carafă atașată denumită ulcior. Aceasta beneficiază de curățare automată, pentru o utilizare foarte ușoară.
Nu este foarte compact, adică vorbim de o construcție ceva mai mare și cu un exterior realizat din materiale de culoare neagră, astfel că aspectul său nu se va schimba în timp.
Poate că pentru unii tot este destul de scump, însă vine cu numeroase dotări avansate, după cum și menționează producătorul, iar aici se face referire la sistemul de spumare, dar și la pompa de 15 bari.
Saeco GranAroma SM6580/10
- Sistem de lapte Latte Duo
- Ecran TFT color
- Funcție DoubleShot
Dacă calitatea trebuie să fie pe măsură, atunci aveți nevoie de acel expresor cafea cu râșniță ceramică din imaginea de sus. Chiar și în cazul acestui model, e vorba de un brand italian cu experiență, iar din părerile clienților se poate concluziona că este o alegere bună care nu va dezamăgi. Prețul este pe măsură dar aveți o listă de specialități din cafea destul de mare – 14 băuturi, iar ala acestea se adaugă și opțiunile de personalizare.
Interfața seamănă cu cea de la Philips, dar nu este chiar identică, motiv pentru care nu vă puteți plânge deoarece aveți buton dedicat pentru fiecare băutură, iar ecranul TFT permite să alegeți opțiuni în plus. De asemenea, aveți profiluri, adică puteți salva preferințele voastre sau chiar ale partenerului. Față de altele, acesta are un sistem de curățare cu abur foarte util pentru sistemul de spumare.
Merită să alegeți un model nou nouț din generația actuală, deoarece vorbim de materiale de calitate și un plus de funcționalitate. Decizia finală este a voastră, adică numai voi puteți decide pentru care espressor cu râșniță ceramică veți opta.
Cu acest espressor automat cu râșniță încorporată nu mai trebuie să mergeți la restaurant pentru a gusta o cafea bună, ci o puteți face la voi acasă sau puteți chiar să vă invitați prietenii.
Breville Barista Max VCF126X-01
- 15 bari
- Sistem de spumare al laptelui
- 3 băuturi
Acesta este un espressor cu boabe de cafea puțin diferit și se vede după design și cred că va fi pe placul multora. Acest brand oferă și espressoare ieftine dacă aveți stabilit un buget mult sub 1000 lei, însă lipsesc anumite facilități. Seria Max Plus este soluția premium fiind urmată de seriile Mini, Latte II și Latte. Dacă vă interesează să știți cam ce aduce în plus, ei bine, are sistemul Thermoblock, are dispozitiv de presare, pompă cu presiune de 15 bari și mai câteva.
Unii ar zice că nu e cu mult diferit de altele, însă temperatura apei este menținută la nivelul potrivit datorită dotării Thermoblock. În plus, având vedere că este un espressor manual cu râșniță încorporată, acum puteți să vă pregătiți cafea după bunul plac, adică oferă 30 niveluri de granulație, iar recipientul respectiv este detașabil, astfel că îl puteți realimenta ușor, dar și curăța dacă este nevoie.
Un aparat de făcut cafea cu râșniță ca acesta poate pregăti multe băuturi fără a-l alimenta atât de des deoarece are un rezervor de apă foarte generos, că doar și dimensiunile sale sunt pe măsură.
Cât despre brand, este unul cu o experiență îndelungată, adică a apărut pe piață la începutul anilor ‘70. Se pot trage anumite concluzii doar după cum arată, dar și specificațiile sunt excelente.
Krups Espresseria Automatic EA8108
- Putere 1400W
- Pregătește 4 specialități
- Compact
Dacă multe dintre recomandările anterioare vă cam depășesc bugetul, am pentru voi un espressor cu râșniță încorporată ieftin de la Krups. Acesta este și motiv pentru care merită pus pe lista de cumpărături, dar trebuie să vă limitați doar la câteva specialități. Cu alte cuvinte, vorbim doar de patru băuturi din cafea care cred că vor fi pe placul multora, iar o noutate este Ristretto, care nu o poate pregăti orice espressor cu râșniță Krups.
În general, serii ieftine nu oferă dotări atât de bune, motiv pentru care aveți un motiv în plus să faceți o alegerea ca cea de sus. Băuturile sunt pregătite la fel datorită sistemului patentat Themoblock, care este prezent și pe acest espressor cu râșniță ieftin. Cu alte cuvinte, nu trebuie să cheltuiți o avere să beneficiați de anumite tehnologii.
Veți obține băutura preferată foarte ușor și într-un timp record, plus că aparatul nu ocupă foarte mult spațiu pe blat, dar se poate vedea și din imaginea de sus. Puteți pune orice timp de ceașcă sau cană deoarece puteți ajusta înălțimea duzei, pe când la altele aveți un suport ce poate fi ajustat sau se pune un suport sub. E mai bine cum e la aceasta deoarece aveți și acea tavă de scurgere din partea de jos.
Întreținerea nu este o bătaie de cap deoarece are sistem decalcifiere și se folosește o soluție în acest sens. O soluție poate mai bună ar fi să folosiți apă îmbuteliată și nu de la robinet, dacă vreți să prelungiți viața aparatului.
De Longhi Eletta Explore ECAM 450.65.G
- Pompă performantă
- Tehnologie de extracție la rece
- Aplicație
Am pentru voi cel mai tare expresor de cafea de la cest brand, chiar dacă mai sunt și altele la prețuri mult peste buget. Față de altele acesta este un espressor cu aplicație, adică puteți folosi Coffe Link care oferă o gamă diversificată de rețete pentru băuturi foarte interesante. Acea listă este foarte lungă și chiar merită să încercați ceva nou și creativ.
Din imaginea de prezentare se poate observa imediat că este vorba de un espressor cu spumare automată, doar că tehnologia Latte Crema vine cu două carafe pentru lapte, rece și cald. În ambele cazuri laptele este transformat în spumă doar că rezultatul obținut vine la o temperatură diferită.
Expresor cafea cu râșniță Delonghi, folosește o tehnologie numită Bean Adapt, adică puteți ajusta gradul de măcinare chiar și din aplicație.
Față de alte modele sau generații, acesta oferă un design nou, specificații foarte bune, o interfață ușor de folosit, un recipient pentru apă generos, toate acele caracteristici speciale menționate anterior, dar și altele. Alimentarea cu cafea boabe se poate face destul de ușor prin parte de sus.
Cu siguranță, nu se adresează oricui deoarece costă mult, însă oricine poate să-l cumpere, chiar și dacă nu a mai avut un astfel de aparat de cafea, deoarece totul este pregăti rapid și voi doar trebuie să vă asigurați să l-ați alimentat corespunzător, iar setările sunt conform preferințelor voastre.
Philips Seria 5400 EP5443/90
- Funcție de memorare 4 profiluri
- Opțiune cafea măcinată
- Filtru AquaClean
Seria 5400 este una destul de sofisticată, însă la fel de ușor de folosit ca și restul, datorită pictogramelor colorate foarte mari și pentru fiecare băutură aveți un buton. Mă refer la băuturile principale, iar ce ține de personalizare lor, se alege cu ajutorul ecranului touch. Navigare prin meniu este ușoară deoarece aveți butoanele alături, chiar și cel pentru setarea profilurilor, adică să salvați anumite preferințe. La acest robot cafea se pot salva 4 profiluri, adică vine în ajutorul familiilor cu mai mulți consumatori de cafea și puteți alege băutura exact cum vă place doar cu câteva selecții.
Dacă vă doriți neapărat un espressor cu lapte, adică să nu-i lipsească acea carafă, alegeți pe acesta deoarece sistemul este gândit diferit, adică este realizat din puține piese și nu mai sunt conducte care trebuie curățate. Da, este tot un espressor automat cafea cu râșniță, iar boabele se pun în partea de sus în acel recipient cu închidere ermetică.
Aveți toate motivele să cumpărați un expresor cafea cu râșniță Philips, iar sistemul LatteGo patentat de acest brand este apreciat de toți pasionații de cafea, deoarece oferă rezultate excelente.
Conform specificațiilor, îl puteți alimenta cu ce doriți, mai puțin capsule, adică este un espressor cu cafea măcinată și boabe, iar această facilitate nu este disponibilă pe toate modelele menționate în acest articol, dar nici nu sunt foarte multe în segmentul de mijloc sau de top.
De’Longhi La Specialista Arte EC9155.GR
- 15 bari
- 8 setări de măcinare
- Duza de abur MyLatte Art
Pentru cei ce vor ceva diferit, am pentru voi seria de top denumită La Specialista Arte a acestui brand, adică mă refer strict la cele cu design profi și cu sistem de presare manual cu tamper. Pare a fi complicat comparativ cu o cafetieră, însă nu e e chiar așa și se poate vedea că nici nu oferă foarte multe butoane pe panoul de control. Cu alte cuvinte, trebuie să măcinați voi boabele, să presați pudra, o mutați în partea dreaptă și alegeți ce vreți să facă.
Chiar și pe acesta l-aș include în categoria de expresor de cafea profesional cu râșniță, doar că nu va fi pe placul multora, în special dacă actualul este unul automatizat, adică vă place comoditatea.
Avem unul dintre acele expresoare cafea cu râșniță profesionale care oferă băuturi pline de aromă, iar dacă vă întrebați de lista de specialități, ei bine, poate pregăti două tipuri diferite: cafea și espresso. Acestea le puteți personaliza ca și la altele, doar că acum avem și un sistem de spumare foarte bun care poate face diferența. Din păcate, nu vom găsi foarte multe niveluri de măcinare, adică doar 8, dar vor fi de ajuns.
Sunt disponibile diverse variante în culori diferite și nu par să fie diferențe între ele, însă eu vă recomand cel de sus pentru că este recent apărut, iar combinațiile de culori alese de producător chiar arată bine de aceea muți au și ales acest espressor Delonghi cu râșniță integrată și nu altul.
Saeco Lirika Blk
- Putere 1850W
- Utilizare comercială
- Spumare manuală
Avem cel mai bun espressor profesional de la acest brand care are un preț de pornire undeva pe la 2000 de lei, adică este chiar cel de sus. Prețurile pot să fluctueze puțin în funcție de disponibilitate sau culoare. L-aș considera ca fiind un espressor cafea ieftin și bun, indiferent de unde aveți de gând să-l folosiți. Nu putem compara pe acesta cu oricare alt model deoarece nivelul de calitate este diferit și se vede după construcție și finisaje.
Saeco este un brand cu renume în domeniul aparatelor de preparat specialități din cafea. Am prezentat câte produse de la acesta, doar că cel de sus este puțin diferit și l-am putea considera a fi un espressor semiautomat cu râșniță, deoarece sistemul de spumare cu abur este manual. Oricum, diferența nu este atât de mare adică veți folosi un recipient diferit în care țineți laptele și spumați după bunul plac.
Chiar dacă nu pare a fi prea atractiv din anumite puncte de vedere, de exemplu că nu aveți acele ecrane touch, trebuie să știți că aparatele profesionale nu oferă așa ceva, dar se pune accent mai mult pe fiabilitate. Nu ocupă foarte mult spațiu pe blat ca altele deoarece are un design compact și aveți acces ușor la cele două compartimente – pentru apă și boabe.
Zass ZEM 10
- 16 bari
- Sistem de spumare lapte
- Râșniță inclusă
Trebuie să vă recomand și un expresor cafea cu râșniță ieftin, numai că la acesta sunt două aparate diferite. Poate că e mai bine așa deoarece puteți măcina cu acel aparat chiar mac sau alte semințe. Îmi place că are recipient atașat pentru lapte, doar că trebuie curățat după fiecare folosire ca oricare altă cană.
Chiar dacă este mic, nu veți face nici un compromis cu un astfel de expresor cafea manual cu râșniță, deoarece are o pompă de 16 bari și puteți pune chiar și panou de comandă cu butoane tactile. Acesta poate fi alimentat cu cafea măcinată, dar și cu pad-uri de cafea, astfel cresc opțiunile, adică putem alege dintr-o varietate mai mare de băuturi. Chiar și așa poate pregăti cele mai populare băuturi, iar aici amintesc: cappuccino, espresso, caffe latte. Fiind un espressor cu paduri, aveți un motiv în plus să-l alegeți, dar depinde și cum preferați să fie băutura.
Dacă vă palce ideea de espressor cu măcinare cafea boabe, adică 2 în 1, cel de sus nu este pentru voi. Pe de altă parte, merită să luați în considerare un astfel de pachet dacă vreți să măcinați și alte produse.
Din ce ați observat, nu este foarte popular deoarece mulți dintre voi vreți o soluții cât mai bine echipată care să înlocuiască vechiul model.
La ce sa te uiți când cumperi un espressor bun
Specialități. E important ce fel de băuturi poate pregăti că doar vreți să folosiți pentru acasă, adică uz casnic și nu comercial. De asemenea, nu aș neglija nici faptul că poate pregăti două cafele simultan, deoarece la unele se poate pune doar o ceașcă per program.
Părerile clienților. Acestea sunt foarte importante pentru a vă face o idee despre aparat, pentru că nu toate modelele sunt la fel de bine realizate, chiar dacă vorbim de un brand cu multă experiență.
Alimentare. Dacă sunteți o persoană grăbită și puțin dezorganizată, nu aș exclude un model care prepară totul singur, adică puneți doar boabe sau capsulele, iar de restul se ocupă aparatul respectiv.
Întreținere. Noile modele vin cu sistem de decalcifiere care poate mări durata de funcționare a espressorului, deoarece calcul este cel mai mare inamic al acestui aparat.
Dimensiuni. Asigurați-vă că aveți suficient spațiu pe blat sau doar în bucătărie, deoarece în poze poate părea cam mic, însă e destul de mare și greu (depinde de model). Dacă spațiul este o problemă, espressoarele cu capsule sunt alegerea inteligentă deoarece sunt foarte compacte.
Brandul. Aș zice că este important, în special dacă vă uitați la cele ieftine, însă când depășiți deja bugetul de 1000 lei, veți vedea că majoritatea sunt oferite de branduri cunoscute deoarece sunt prezente de mulți ani pe piață.
Sunt și alte aspecte care poate nu le-aș neglija, iar aici mă refer la tehnologii ca cea de spumare, de încălzire a apei, de măcinare și ce ține de interfața utilizatorului.
Cele mai bune mărci de espressoare
E de ajuns să aruncați o privire peste oferta magazinelor și să vă uitați la secțiunea unde sunt cele mai vândute sau populare aparate. Nu aș putea spune că toate mărcile excelează deoarece la anumite categorii, unele branduri nu oferă soluții prea competitive. De exemplu, Philips nu oferă espressoare cu capsule prea competitive. În schimb, dacă ne uităm la automate, veți vedea că Philips domină segmentul, alături de Saeco, De Longhi, Krups și altele. Aceștia sunt și producătorii care îi recomand într-un buget de circa 1500-3000 lei.
Dacă vă interesează comoditatea, merită să luați în considerare și espressoare puțin mai diferite, iar aici mă refer la cele cu capsule, adică aveți doza exactă pentru o cafea, dar nu veți putea pregăti două cafele simultan.
Întrebări frecvente
Cât costă un espressor de cafea cu râșniță?
Dacă ne referim la un espressor cafea care macină boabe, atunci prețurile pornesc de la 1000 de lei, însă puteți găsi și pentru mai puțin, dacă acceptați ideea să aveți două aparate diferite. Ideea e că cele mai ieftine espressoare sunt cele manuale, dar nu vin cu anumite caracteristici care poate unii dintre voi le considerați esențiale. Nu trebuie să alegeți cel mai scump aparat din ofertă ca să faceți alegerea potrivită, ci puteți să vă mulțumiți chiar și cu unul într-un buget de 1500 lei.
Espressor sau cafetieră?
Diferențele dintre cele două sunt foarte mari în special dacă vreți un plus de aromă și de cafeină în bătură, deci cafetiera s-a cam descalifica. E de înțeles pentru că nu are dotări atât de avansate, dar nici nu sunt atât de numeroase. Chiar dacă diferența de preț este de la cer la pământ, cafetiera cu râșniță este inferioară.
Cât consumă un espressor de cafea bun?
Consumul de energie este circa 800-1500W, iar acesta poate varia în funcție de model, băutura leasă, cantitatea setată și opțiunile alese. De exemplu, un aparat cu putere de circa 1500W consumă circa 60-70 kWh pe lună, pentru un număr de 1000 de cești. Adică vorbim de o valoare destul de mică dacă va fi folosit în scop comercial, iar pentru o persoană care bea cam 2 cești pe zi, avem un consum modest de 1-2 kW pe lună.
Ce expresor de cafea recomandați?
Acesta se alege în funcție de ce specialitate vă place să beți și cum preferați să fie pregătită (grad de măcinare și cantitatea de spumă de lapte). Dacă bugetul este mic și vreți doar să înlocuiți vechiul aparat care făcea doar cafea la filtru, atunci puteți încerca un model manual și poate fi destul de simplu dacă nu aveți nevoie de anumite dotări speciale.
Espressor care macină cafeaua sau fără râșniță?
Evident că aparatul poartă denumirea băuturii care o poate prepara – espresso2, însă și variantele „expresor”3 și „expressor” sunt oarecum corecte și le vedem destul de des folosite.
Râșniță cafea ceramică sau metalică?
Varianta ceramică are o durată de viață mai mare deoarece este mai rezistentă decât cea metalică și nici nu se încălzește atât de tare când o folosiți. Dacă nu o solicitați mult, adică nu pregătiți multe băuturi succesive, chiar și râșnița metalică poate fi o alegerea bună, în special datorită prețului mai bun. Sunt o mulțime de produse care au o astfel de dotare, doar că sunt integrate și după câțiva ani trebuie înlocuite/reparate.
Care este diferența dintre un espressor automat și manual?
Diferențele dintre cele două le găsim la dotări, adică cel automat pregătește singur băutura aleasă, doar că recipientele trebuie să fie alimentate corespunzător, pe când la cel manual trebuie să puneți voi cantitatea necesară de cafea și să o presați manual. O altă diferență este la sistemul de spumare, adică unul poate avea acea carafă de lapte, iar celălalt doar duza care suflă abur. Ar mai fi și diferențele de interfață, însă noile apariții oferă o interfață prietenoasă cu pictogramă pentru fiecare specialitate.